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Notre vin de champagne est issu de vignes cultivées avec respect de l'environnement en méthode viticulture biologique, sous contrôle ECOCERT. Il est élevé 3 ans avant de sortir de notre cave. L'assemblage de vins très doux et chauds avec des vins fins et frais donne à ce champagne une finesse et des arômes très équilibrés. Dans la vallée de la marne et sur la route touristique du champagne, notre vignoble de 3 hectares est exposé plein sud. Les vignes sont taillées pour un rendement modéré et une haute qualité du raisin.
Clics :259
Activité Principale :champagne vituculture biologique
Adresse :Le Clos de la Vigne - 14 route de Crogis - Le Mont de Bonneil
Ville :BONNEIL
Code Postal :02400
Telephone :03 23 82 15 67
Fax :03 23 82 15 67
indexé le : Tue Feb 13 2007
